虎平岛海参

虎平岛海参产于旅顺北部海域，自然环境条件优越，四面环海，远离大陆，海流畅通，水质清洁，岩礁众多，饵料丰富，海域以10～30米等深线覆盖面积大，最深可达40米，属大陆架内浅海，具有良好的生物栖息场所及条件。全年平均水温10.3℃；盐度垂直分布一致，年平均32.01‰；海水富含氨态氮、硝酸氮、亚硝酸氮和磷酸盐等营养盐。该水域生产的海参比其他海参个体硕大，肉壁肥厚，棘刺粗壮，管足发达，享有“大脚海参”之美誉。

2015年2月经国家农业部批准，获“旅顺海虾米”农产品地理标志产品。